Du tenker kanskje ikke over det når du ser nyper i skogen, eller går forbi rødkløverens fiolette blomster, men mye av det som vokser i naturen, kan hjelpe oss til en økt livskvalitet. Ingefær, gurkemeie, boswellia. Naturens planter har blitt brukt mot fysisk ubehag siden oldtiden, og i dag er mange planter anerkjent for sin gunstige effekt.
Dvergpalme, eller saw palmetto, er en lav viftepalme fra det sørøstlige USA. Les om botanikk, bærene, amerikansk kulturhistorie og dyrking som stueplante.
Les mer
Salvie er en av Europas eldste krydderurter. Les om botanikk, historie, salvie som krydder, salvieté, dyrking av salvie i hagen og fargen salvie grønn.
Les mer
Løvetann er en av Norges mest kjente planter. Les om botanikk, historie, løvetannte av blad og rot – og hvordan du blir kvitt løvetann i plenen.
Les mer
Ingefær – les om smak, tilberedning og oppbevaring, ingefærte og ingefærshot, historien bak krydderet og hva du bør vite om bivirkninger og forsiktighet.
Les mer
Kollagen er kroppens vanligste protein. Les om kollagen type I, II og III, hvor det finnes i kroppen, C-vitaminets rolle og bruk i kosttilskudd.
Les mer
Linfrø – les om næringsinnhold, knuste og hele frø, bruk i yoghurt og bakverk, historien bak linplanten og hva du bør vite om bivirkninger og forsiktighet.
Les mer
Artisjokk er en middelhavsdelikatesse. Les om tilberedning steg for steg, artisjokkhjertet, artisjokk på pizza, dyrking i hagen og bruk i kosttilskudd.
Les mer